Tiramisù-ricetta della nonna

Dolci, Ricette | 11 agosto 2017 | By

Tiramisù-ricetta della nonna

                                                             Tiramisù, ricetta della nonna

Come si fa
a rinunciare al tiramisù?

 

Posso dirvi con certezza che il tiramisù è il mio dolce preferito! 
Da bambina lo preparavo sempre con la nonna.
Vi ricordate quando non esistevano ancora le fruste elettriche, ma si utilizzava la forchetta per montare l’albume? 

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Fluffosa Arancia e Gocce di Cioccolato

Dolci, Ricette | 4 aprile 2017 | By

Fluffosa Arancia e Gocce di Cioccolato

Chi non vorrebbe invitare tutti i giorni le amiche per bere un caffè o una tisana depurativa in compagnia e chiacchierare del più e del meno fino a farsi venire la gola secca? 😉

La tisana depurativa per sentirvi meno in colpa mangiando due fette di questa torta buonissima! 😉 Una fetta è troppo poco, vi avviso ! ;-)Soffice, delicata e golosissima!
Veloce e semplice da preparare, si adatta ad ogni occasione, purchè la prepariate con amore e la condividiate con le persone a cui volete bene!

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Torta all’Arancia

Dolci, Ricette | 13 febbraio 2017 | By

 

Torta all’arancia

Da bambina la colazione era qualcosa che mi risultava difficile fare, non ce la facevo proprio a pensare al cibo. Ora, non riesco a farne a meno, sarà che mi piace la dolcezza di prima mattina !

Non esiste una torta nel mio blog che non sappia di amicizia, condivisione e amore per la cucina, mista a risate, confessioni tra amiche e abbracci ! Il sabato mattina è il giorno in cui mi dedico a preparare dolcezze e prelibatezze, insieme alla mia amica Ilenia!

Sperimentiamo nuove ricette anche per la colazione dei suoi clienti ! Lei ha un bar trattoria in provincia di Cremona.

Lei sa rendere una semplice colazione qualcosa di dolcissimo, ha creato un suo angolino di prelibatezze all’interno del bar. Dai pasticcini per la domenica alla colazione di tutti i giorni. Se avrete occasione di passare da lei, capirete che la sua passione per i dolci viene dal cuore, unita a parecchie ore di lavoro e tante prove. La mia preferita è la rosellina di mandorle. Delicata e leggera. Prima o poi le “ruberò” la ricetta per proporla a voi !

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Rotolo al Cacao con Crema al Latte

Dolci, Ricette | 9 febbraio 2017 | By

Rotolo al cacao con crema al latte

Mi piace l’idea del rotolo, i procedimenti sono diversi e non scontati, ma bastano pochi minuti in forno ed il gioco è fatto ! La crema al latte è golosissima e sarà apprezzata anche dai più piccoli.
Molto simile alla Kinder Fetta al Latte, ma molto più buona ! Una merenda perfetta per i vostri piccoli al ritorno da scuola.
Io sono golosissima, i dolci sono la mia passione, anche se ultimamente cerco di limitarmi e concedermeli solo la domenica preparando qualcosa di diverso e sfizioso. Anche voi lo siete ?

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CONSIGLIA Blini con pesto di pomodorini secchi, basilico e mandorle