Tag: dolce

Crema-La Torta Bertolina

Crema-La Torta Bertolina

  Taste in Lombardia La Torta Bertolina   Non si finisce mai di imparare, non si finisce mai di innamorarsi della propria terra, delle tradizioni, delle ricette che vengono custodite gelosamente e tramandate di generazione in generazione. Io non ho nessun quaderno di ricette, non […]

 
Tiramisù-ricetta della nonna

Tiramisù-ricetta della nonna

Come si fa a rinunciare al tiramisù?   Posso dirvi con certezza che il tiramisù è il mio dolce preferito!  Da bambina lo preparavo sempre con la nonna. Vi ricordate quando non esistevano ancora le fruste elettriche, ma si utilizzava la forchetta per montare l’albume?  […]

 
Fluffosa Arancia e Gocce di Cioccolato

Fluffosa Arancia e Gocce di Cioccolato

Fluffosa Arancia e Gocce di Cioccolato Chi non vorrebbe invitare tutti i giorni le amiche per bere un caffè o una tisana depurativa in compagnia e chiacchierare del più e del meno fino a farsi venire la gola secca? 😉 La tisana depurativa per sentirvi meno […]

 
Torta all’Arancia

Torta all’Arancia

  Torta all’arancia Da bambina la colazione era qualcosa che mi risultava difficile fare, non ce la facevo proprio a pensare al cibo. Ora, non riesco a farne a meno, sarà che mi piace la dolcezza di prima mattina ! Non esiste una torta nel […]

 
Rotolo al Cacao con Crema al Latte

Rotolo al Cacao con Crema al Latte

Rotolo al cacao con crema al latte Mi piace l’idea del rotolo, i procedimenti sono diversi e non scontati, ma bastano pochi minuti in forno ed il gioco è fatto ! La crema al latte è golosissima e sarà apprezzata anche dai più piccoli. Molto simile alla Kinder […]

 
Profiteroles

Profiteroles

  Profiteroles Il Profiteroles è un dolce tipico francese formato da bignè ripieni di crema pasticcera, crema chantilly oppure gelato e ricoperto da una crema al cioccolato. Un dolce GOLOSISSIMO, che farà cedere anche chi è a dieta ! Io preferisco che il bignè sia […]

 
Crostata di Nutella e Amaretti

Crostata di Nutella e Amaretti

Non si è mai troppo grandi per la Nutella ! Questa crostata è per chi, come me, è goloso di dolcezze ! Basta semplicemente non pensare alle calorie ! Adatta per la colazione, per la merenda, e perché no dopo pranzo e dopo cena ( quindi […]

 
Torta Pere e Cioccolato

Torta Pere e Cioccolato

  Chi non ha mai preparato una torta pere e cioccolato ? Se mi dite che non l’avete mai fatto, non ci credo! Non potrei stare senza cioccolato e le pere che abbinate al cioccolato sono buonissime, mi piacciono solo se qualcuno me la sbuccia! 😉  Esatto, come i […]