Mese: giugno 2015

Crostata di fragole e mirtilli al Lemon Curd

Crostata di fragole e mirtilli al Lemon Curd

  Oggi fa proprio caldo, voglia di torta, ma non di accendere il forno ! Crostata, ma non la solita crostata … Crema la Mascarpone, ma non la solita crema al mascarpone … Frutta fresca ……… E senza accendere il forno !!! Pronti??? Via !!! […]

 
Lemon Curd

Lemon Curd

Provatela, provatela, provatela! Su una fetta di pane, spalmata su un biscotto, grissino o addirittura dal cucchiaino, ma dovete provarla! Fresca e dal profumo intenso di limone ! Ingredienti: un uovo intero e 4 tuorli 100 g di zucchero 40 ml di succo di limone […]

 
Fiori di Zucca in Pastella

Fiori di Zucca in Pastella

Anche questa ricetta non si sposa bene con la prova costume … Cosa volete che vi dica io e la dieta siamo due cose diverse ! Ma come si fa a rinunciare ai fiori di zucchina in pastella? Fiori di zucca, meglio se sono del […]