Mese: agosto 2017

Pandino – Scuola Casearia, con le mani nel latte

Pandino – Scuola Casearia, con le mani nel latte

La mia tappa a Pandino per  Taste in Lombardia   La passione per le eccellenze del territorio della mia Regione, la Lombardia, mi ha portato a Pandino, un paesino in provincia di Cremona, e più precisamente alla Scuola Casearia di questo paese. Sono stata accolta dalla docente […]

 
Tiramisù-ricetta della nonna

Tiramisù-ricetta della nonna

Come si fa a rinunciare al tiramisù?   Posso dirvi con certezza che il tiramisù è il mio dolce preferito!  Da bambina lo preparavo sempre con la nonna. Vi ricordate quando non esistevano ancora le fruste elettriche, ma si utilizzava la forchetta per montare l’albume?  […]