Brodo Vegetale Online
Miglior Brodo Vegetale del 2023 – Guida all’acquisto, Classifica e Recensioni
Il brodo vegetale è un ingrediente immancabile, poiché viene utilizzato per la preparazione di migliaia di ricette, basti pensare ai piatti in brodo oppure ai fondi di cottura di carni, risotti e molto altro ancora.
Si tratta di un prodotto liquido, con colorazione che varia dal giallo tenue all’ambra intenso e con aroma delicato.
Per quanto riguarda i valori nutrizionali, non sono presenti grandi quantità ed esse rappresentano più che altro qualche colorante naturale rilasciato dagli ortaggi impiegati, potassio e sodio per via delle sostanze saline.
In commercio esistono alternative sotto forma granulare per essere sempre a portata di mano di tutti coloro che non hanno sufficiente tempo per prepararlo in modo tradizionale, ma come si fa a scegliere quella più consona alle proprie esigenze?
Scopriamolo insieme in questa pratica guida all’acquisto!
2° Classificato
1° – Bauer Brodo Granulare Vegetalbrodo
Barattolo in cartone spesso provvisto di barattolo con chiusura ermetica contenente 120 grammi di brodo vegetale, prodotto dall’azienda Bauer.
Descrizione prodotto
Confezione da 120 grammi di brodo granulare vegetale con sale iodato e privo di glutammato monosodico aggiunto, lattosio e glutine.
Modo d’uso: sciogliere quattro grammi di prodotto in 250 ml d’acqua calda e mescolare bene.
Inoltre, dato che questo alimento teme ogni fonte di calore e l’umidità, si raccomanda di conservarlo in frigorifero oppure in un luogo asciutto e fresco, avendo cura di chiuderlo bene dopo ogni uso.
Principali vantaggi
- Prodotto comodo da utilizzare;
- sapore gradevole;
- bassa quantità di sale.
Principali svantaggi
- Il prodotto, sebbene venga venduto come vegano, all’interno della lista degli ingredienti contiene del grasso di pollo.
2° – ALCE NERO BRODO VEGETALE GRANULARE BIO
Confezione contenente quattro barattoli da 120 grammi cadauno di brodo vegetale biologico, prodotto dall’azienda Alce Nero.
Descrizione prodotto
Brodo vegetale preparato con sette differenti tipologie di verdure, perfetto per arricchire di gusto risotti, pastine, minestre, zupper oppure per essere semplicemente impiegato come insaporitore di piatti.
Principali vantaggi
- Prezzo conveniente;
- prodotto adatto a vegetariani e vegani;
- gusto delicato;
- alternativa ideale per chi desidera avere a casa una discreta scorta di prodotto;
- altissima qualità.
Principali svantaggi
- Per il brodo granulare Alce Nero non è stato scritto alcun lato negativo, poiché i clienti sono rimasti davvero contenti.
3° – Star Il Mio Brodo di Verdure
Brik in tetrapack provvisto di pratico tappo in plastica contenente un litro di brodo vegetale liquido già pronto all’uso.
Prodotto realizzato dall’azienda italiana Star.
Descrizione prodotto
Con il brodo vegetale liquido, la famosa azienda Star ha compiuto un passo da gigante, in quanto per utilizzare il prodotto basterà solo scaldarlo.
Prodotto privo di glutammato monosodico aggiunto.
Conservare in frigorifero.
Principali vantaggi
- Gusto magnifico;
- incredibilmente comodo da utilizzare;
- fantastico alleato in cucina.
Principali svantaggi
- Il brodo vegetale liquido Star può contenere tracce di uova e latte.
4° – DIALBRODO Classico Brodo Granulare Vegetale
Barattolo contenente un chilo di brodo granulare vegetale prodotto da Dialbrodo, azienda fondata nel nostro Paese nel 1959.
Descrizione prodotto
Brodo granulare vegetale contenente verdure fresche e sottoposte a disidratazione.
La confezione è inoltre provvista di tappo salva aroma.
Prodotto ideale per regalare una marcia in più ai propri risotti, ma è perfetto anche con pietanze a base di carne, pesce, verdure, contorni e sughi.
Modalità d’impiego: sciogliere cinque grammi di prodotto in 250 ml d’acqua calda e utilizzare secondo la ricetta prescelta.
Principali vantaggi
- Ottimo formato;
- prezzo decisamente conveniente;
- fantastico sostituto del sale.
Principali svantaggi
- Il brodo granulare vegetale Dialbrodo contiene glutammato monosodico;
- possibile presenza di lattosio.
5° – Bauer Brodo Granulare Istantaneo Vegetale Bio
Barattolo da 120 grammi di brodo vegetale istantaneo prodotto dall’azienda Bauer.
Confezione provvista di tappo a chiusura ermetica.
Descrizione prodotto
Brodo granulare vegetale composto da estratto di lievito totalmente biologico e dunque privo di sostanze dannose alla salute dell’uomo.
Al fine di preservare il prodotto dall’umidità e dal calore, conservarlo in frigorifero oppure all’interno di una dispensa buia e asciutta.
Principali vantaggi
- Prodotto fantastico come sostituto del sale;
- basso quantitativo di sale;
- sapore molto intenso;
- alimento decisamente versatile;
- confezione dal design accattivante.
Principali svantaggi
- Questo brodo vegetale può contenere tracce di sesamo, soia, arachidi e noci.