Categoria: Taste in Lombardia

Torino Magazine e le mie ricette

Torino Magazine e le mie ricette

Per il secondo anno consecutivo, eccomi a scrivere di nuovo per Torino Magazine. “Dal 1988 l’enciclopedia periodica della città. Torino Magazine – la prima rivista metropolitana in Italia – si propone con un format innovativo che offre interviste, grandi servizi fotografici, spunti di cultura urbana […]

 
Il Graffione – Dolcezza al Cioccolato

Il Graffione – Dolcezza al Cioccolato

Il Graffione Quanto è buono secondo voi da 1 a 10? Io sono davvero una persona golosa. Sostituirei il pranzo o la cena con il cioccolato. Quello buono. O il torrone, quello artigianale. Non riesco proprio a rinunciarci. Poi, per fortuna esistono le palestre 😉 […]

 
Top Influencer Twitter In Lombardia

Top Influencer Twitter In Lombardia

Anche oggi scrivo della Lombardia?  Yessss, leggete qui sotto 😉 sono Top Influencer  <3   Chiedetemi se sono felice??? Eh sì perché quando meno te lo aspetti ecco che arriva una mail come questa! E quando ti arriva una mail così, non puoi far altro che esultare […]

 
Tre Trattorie di Giada Galbignani

Tre Trattorie di Giada Galbignani

Tre Trattorie di Giada Galbignani Perché questo titolo? Sono trattorie in cui io vado spesso quando voglio sentirmi a casa. Ognuna delle quali ha delle particolarità diverse, a partire dai piatti che cucinano. La tovaglia ancora a quadri, il calore e la gentilezza. I piatti […]

 
Cotechino in Camicia-Polenta e Funghi

Cotechino in Camicia-Polenta e Funghi

Cotechino in Camicia, per tanti ma non per tutti 😉 Questa è una delle mie prime ricette preparate per il blog. Era la fine del 2015. Era inverno, del resto il cotechino in camicia d’estate, con il caldo e l’afa della Pianura Padana, è solo per pochi. 😉 Mi piace […]

 
Caldarroste-Castagnaccio e Marron Glacè

Caldarroste-Castagnaccio e Marron Glacè

Perché scegliere tra Caldarroste-Castagnaccio e Marron Glacè quando si possono avere tutti e tre? Per me è proprio così! Non saprei scegliere, o meglio, la scelta ricadrebbe su tutto 🙂 Facile così, no? Ecco che allora ho deciso di unire tre ricette in un unico […]

 
La Sbrisolosa-Ricetta Cremonese

La Sbrisolosa-Ricetta Cremonese

Un nuovo articolo per la mia rubrica Taste in Lombardia: La Sbrisolosa La Sbrisolosa è un dolce tipico Cremonese, da non confondere con la Sbrisolona che invece è Mantovana. Gli ingredienti di una sono totalmente diversi dall’altra. Mi raccomando non confondete la ricetta! 😉 In […]

 
Castagnaccio-La Patuna Cremonese

Castagnaccio-La Patuna Cremonese

Si può dire che la Patuna è proprio un dolce da Rubrica Taste In Lombardia Un dolce semplice un traditional food a tutti gli effetti Proseguite solo se vi piace la farina di castagne perché è l’ingrediente principe di questa ricetta. 😉 La Patuna è un dolce che conosco […]

 
Torta Bertolina-Le Vostre Ricette

Torta Bertolina-Le Vostre Ricette

Torta Bertolina-Le vostre ricette la dolcezza in cucina   Diciamo come stanno le cose, non esiste una sola ricetta della Torta Bertolina. Ogni signora di Crema ha la sua personalissima ricetta di famiglia, tramandata. Quelle ricette che profumano di amore.   Qualche settimana fa vi ho […]

 
Tramezzo con Agone di Lago

Tramezzo con Agone di Lago

Taste in Lombardia Tramezzo con Agone di Lago Desenzano del Garda   Partiamo subito col dire Chi ha preparato il Tramezzo con Agone di Lago? Lo Chef Luca Bravo del Ristorante Il Philò del Park Hotel di Desenzano del Garda    Prima di passare a raccontarvi il Tramezzo, […]