Spumante Siciliano Online
Miglior Spumante Siciliano del 2023 – Guida all’acquisto, Classifica e Recensioni
La Sicilia è l’isola più grande del Mar Mediterraneo e i suoi vini sono il più delle volte molto forti e caratterizzati da un’elevata gradazione alcolica, in quanto i vitigni sono baciati dal sole e accarezzati da temperature miti anche durante i mesi più freddi dell’anno.
Inoltre, grazie alle numerose influenze date dagli insediamenti di diverse popolazioni durante i secoli passati, questa terra può essere considerata un autentico mix di culture e tradizioni culinarie, tra cui appunto gli spumanti tanto apprezzati sulle tavole di tutta Italia.
In commercio sono disponibili diverse tipologie, ma come si fa a scegliere quella più conforme ai propri gusti ed esigenze? Scopriamolo insieme in questa guida all’acquisto ricca di recensioni, curiosità e consigli utili!
1° Classificato
2° Classificato
1° – Sicilia Bedda ADDIO CUGGHIUNA Spumante Brut Metodo Classico BIOLOGICO
Spumante Brut secco prodotto dall’azienda Addio Cugghiuna secondo i dettami dell’agricoltura biologica.
Si tratta di una bevanda mono vitigno, viene venduta all’interno di bottiglie da 750 ml l’una.
Descrizione prodotto
Una volta versata nel bicchiere, si noterà un colore giallo paglierino brillante caratterizzato da un perlage fine e resistente.
All’olfatto sprigiona invece un aroma fruttato con sfumature che richiamano sia la crosta del pane, sia i minerali.
Il gusto è mix ben bilanciato tra morbidezza e freschezza, tanto da essere perfetto da servire come aperitivo oppure con le verdure in tempura.
Infine, con lo scopo di offrire ai consumatori un articolo eccellente, esso viene fatto riposare in bottiglia insieme ai suoi lieviti per un periodo minimo pari a due anni.
Principali vantaggi
- Ottimo rapporto qualità/prezzo;
- bottiglia dal design elegante;
- vino fresco e leggero.
Principali svantaggi
- Non viene specificato l’anno di produzione;
- contiene solfiti.
2° – Laus Zibibbo Terre Siciliane IGP | Vino Liquoroso | I Vini della Sicilia | Confezione 6 Bottiglie da 75 Cl | Idea Regalo
Vino moscato bianco liquoroso con gradazione alcolica pari al 16% in volume.
Il prodotto mono vitigno, con vendemmia risalente al 2017, viene realizzato dall’azienda di Marsala Martinez.
Descrizione prodotto
La bevanda è caratterizzata da un gusto molto dolce consiglia di servirlo a fine pasto, magari insieme a un buon dessert, a una temperatura di otto gradi.
Principali vantaggi
- Prezzo decisamente conveniente, in quanto con poco più di dieci euro si riescono a fare ben sei regali;
- colore del vino molto invitante e caldo;
- sapore a dir poco gustoso.
Principali svantaggi
- Per questo vino non sono stati segnalati lati negativi, poiché tutti gli acquirenti sono rimasti pienamente soddisfatti.
3° – Donnafugata Vino Spumante Bianco Sicilia Donnafugata Brut 1,5 lt. MAGNUM
Spumante bianco vendemmiato nel 2016 e prodotto dall’azienda agricola Donnafugata.
Il prodotto viene venduto in bottiglie dal formato convenienza pari a un litro e mezzo, le quali sono a loro volta collocate all’interno di una raffinata confezione regalo decorata da un volto femminile.
Descrizione prodotto
Questo vino viene sottoposto a fermentazione in barriques d’acciaio a circa 1516°C, dopo la quale ne segue una seconda in bottiglia.
Il periodo di affinamento dura invece trentasei mesi e avviene sui lieviti.
La bevanda è piacevole da servire non solo come aperitivo, ma anche con taglieri di salumi, finger food a base di basilico e bottarga, tempura di verdure, fritture di pesce oppure primi piatti a base di crostacei e pescato.
Per quanto riguarda la temperatura, il Bianco Sicilia Donnafugata dà il meglio di sé se servito a 6-8° C.
Principali vantaggi
- La bottiglia dal grande formato permette il servizio della bevanda a un grande numero di persone;
- splendida idea regalo;
- scatola molto elegante.
Principali svantaggi
- Dato il grande formato della bottiglia, questo prodotto non è particolarmente indicato ai single oppure alle tavolate composte da pochi commensali.
4° – Almerita Brut 2017 Tenuta Regaeali Tasca D’almerita 0,75L
Questo spumante è costituito solo da Chardonnay, ha una gradazione alcolica pari al 13% in volume e nasce nei pressi di Palermo, più precisamente nella Contea di Sclafani Tenuta Regaleali.
L’annata della vendemmia risale al 2017 e la tecnica di produzione consiste nella rifermentazione in bottiglia a 14-16 gradi, alla quale segue un periodo di affinamento in bottiglia a contatto con i lieviti per 24 mesi.
Descrizione prodotto
Presenta una colorazione oro pieno, luminosa, con perlage continuo e profuma di frutti esotici.
All’olfatto sprigiona invece un aroma caldo, fruttato e che rimanda alle brioche appena sfornate, mentre al palato regala un piacevole mix di freschezza e miele.
L’Almerita Brut è un vino da pasto ed è perfetto sia con la caponata di melanzane, sia con i piatti a base di pesce.
Bisogna infine sottolineare che, data la sua altissima qualità, è riuscito ad aggiudicarsi numerosi premi, tra cui:
- migliori Bollicine d’Italia nel 2006 da parte del Gambero Rosso;
- Nastro d’Argento nel 2006 in occasione del Concorso Enologico Spumanti d’Italia.
Principali vantaggi
- Vino molto pregiato e di alta qualità;
- prodotto decisamente versatile;
- gusto autentico e pieno.
Principali svantaggi
- Per questo prodotto, dato che ha soddisfatto appieno i clienti, non sono stati segnalati lati negativi.
5° – Fazio Spumante Brut Grillo Doc Sicilia Pacco da 6 x 750 ml
Confezione da sei bottiglie da 750 ml di Spumante Brut Grillo Doc Sicilia con gradazione pari al 12% in volume.
Le bottiglie sono caratterizzate da una colorazione total black, su cui emerge un’etichetta bianca.
Descrizione prodotto
Questo vino monovitigno, vendemmiato nel 2019, viene prodotto dall’azienda Fazio e presenta una colorazione giallo paglierino brillante con perlage persistente e fine.
Il profumo è inoltre un vero piacere per l’olfatto, in quanto delicato e lievemente fruttato.
Al palato si avvertono invece note cremose, sapide, fruttate e con retrogusto agli agrumi.
L’articolo è perfetto da servire sia a tutto pasto (specie con piatti a base di crostacei e pesce) a una temperatura di quattro-sei gradi.
Parlando poi dei metodi di produzione, è doveroso segnalare che l’uva Grillo viene raccolta manualmente e collocata in cassette per favorire un’ottimale maturazione.
La Casa Vinicola Fazio, sita sul territorio dell’Erice, ha i suoi vigneti impiantati 250 e i 600 metri di altitudine, dove vengono valutati con cura sia la composizione del terreno, sia l’esposizione.
Principali vantaggi
- La colorazione total black delle bottiglie è senza dubbio molto scenografica e conserva al meglio le caratteristiche organolettiche del vino, poiché il nero ha il potere di riparare in modo egregio dalla luce;
- prezzo molto conveniente;
- il formato della bottiglia assicura un’ottima scorta per un pasto sontuoso;
- gusto piacevole e delicato.
Principali svantaggi
- Alcuni consumatori ritengono che i caratteri presenti sull’etichetta siano troppo piccoli.